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はじめての和食 11月第1週のメニュー

2017.11.06|Category : 和食料理

【献立表】
鮭の奉書焼き風
ハヤト瓜とベーコンの炒め物
ピーナツかぼちゃのスープ
サツマイモのまんじゅう

 

 

鮭の奉書焼き風】

フライパンで蒸し焼きに。。ポン酢をかけていただきました。。。

 

 

ハヤト瓜とベーコンの炒め物】

ハヤト瓜・・・加熱調理したものはクセがほとんどなく、それ自体の味はほとんど感じないのですが、食感がいいです。いろんな料理に使いやすいですよ。

 

 

ピーナツかぼちゃのスープ】

ひょうたんみたいな形をしたピーナツかぼちゃ。名前の通りの味がしますね。。

 

 

サツマイモのまんじゅう】

蒸し器で蒸してるので、できれば熱いうちがおいしいです。

 

 

完成はこちら!!


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