みなさん こんにちは！

4月2回目は「クリームチーズ」を使ったパンです。

「くるみ」と「クランベリー」を生地に入れ、コクを出しました。クリームチーズと相性の良い生地です。クランベリーの色が映えますね(^^♪

生徒さんが自宅でパンを作ってくださる機会が増え嬉しい今日この頃です。

発酵もしやすい季節なので自宅でも作ってみてください。

次回は「ダッチブレッド」です。
お楽しみに^_^

良い連休をお過ごしください♪

次回は2024年5月11日(土)13時～16時

見学は随時受付中です。
ご興味のある方は是非お越しください♪