4月からのお料理の初級コースの2回目です。
《習得目標》
餃子の包み方と焼き方を学ぼう!!
《メニュー》
トマトとレタスのスープ
焼き餃子
トマトとレタスのスープでは、トマトの湯むきの仕方、溶き卵をふんわり仕上げるコツなど学びます。
焼き餃子では、餃子の包み方、美味しそうな焼き色にカリッと焼くコツなどを学びます。
餃子はひとり6〜7個包みました。包み方をマスターすればあとは数をこなすだけ!おうちで30個を目標にがんばってみてください!!
次回は5月9日(火)18:30~
メニューはオムライスとコールスローサラダです。
見学は随時受付中です。
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