家庭料理　3月1週目のメニューは…、

【献立表】

・スンドゥブチゲ

・白菜と鶏だんごのグラタン

・白菜サラダ

【スンドゥブチゲ】

★料理店やコンビニ、スーパーではスンドゥブチゲの素なるものも販売されていて、身体をあたためてくれる美味しいメニューとしてと～っても身近ですね～。今回は店頭販売されている白菜キムチを使い作ってみました。魚介は今旬の牡蠣！豚肉、しめじ、そして豆腐と旨みたっぷりです。辛さがお好きな方はコチュジャン、粉唐辛子をプラスして卵もおとして汗ふきふきいただきましょう(*^_^*）

【白菜と鶏だんごのグラタン】

★鶏だんごにも白菜の芯入ってます。ホワイトソースもたっぷり！ダマにならない、なめらかなソースの作り方、ポイントはたくさんあります。チーズで焼き色つけましたが、シチューでいただくのももちろん美味しいです。低糖質なレシピです。

【白菜サラダ】

★二人分をポリ袋の中で仕上げました。少し甘いサラダ、つくり置きにもピッタリです。新キャベツでもいけますよ！

【できあがり！いただきます】