【献立表】 小龍包 ゆで鶏のサラダ 鶏ゆで汁のスープ
4月2週目のメニュー
【小龍包】
フライパンで蒸していきますが、白菜を敷いた上に小龍包をのせるのがポイントです。
【ゆで鶏のサラダ】
鶏肉をゆでた後の汁は捨てずにスープに活用します。
【鶏ゆで汁のスープ】
とろみのつけ方、とき卵の入れ方などなど、少しのポイントを覚えるだけで、簡単に作れます!