みなさん こんにちは！
今回はりんごの入ったシナモンロールを作りました!!スウェーデン発祥の地とも言われているシナモンロール!!大き目サイズで作りました(^^♪
バターと卵が多めに入った生地でふわふわです♬いつもに比べて生地はまとまりにくいですが、みなさんキレイに出来上がりました!!
次回は2024年12月7日(土)13時～16時
「キッシュ」です。お楽しみに^_^
見学は随時受付中です。
ご興味のある方は是非お越しください♪
みなさん こんにちは！
今回は米粉を生地に使用した「米粉のごまとチーズのパン」を作りました!!もちっとした食感が楽しめます(^^♪
次回は2024年11月16日(土)13時～16時
「りんごのパン」です。お楽しみに^_^
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ご興味のある方は是非お越しください♪
みなさん こんにちは！
秋は行事が多く、人が賑わっていますね^_^
今回は「あんぱん」を作りました。3種の味「つぶあん、かぼちゃあん、白あん」です!!
あんこを自分で炊いて作ると色々使えて良いですね。是非ご自宅でも作ってみてください(^^♪
次回は2024年11月9日(土)13時～16時
「米粉を使ったパン」です。お楽しみに^_^
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みなさん こんにちは！
今回は「ウインナーパン」を作りました。2つに編み込んだ成形で作りました。
今月はハロウィンもあるのでミイラに変身することもできますよ!!
中の具も秋の食材を使ってさつま芋やりんごを入れてもおいしい生地です(^^♪
次回は2024年10月26日(土)13時～16時
「あんぱん」です。お楽しみに^_^
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みなさん こんにちは！
少しずつ過ごしやすい気候になって来ましたネ。9月も終わりあっという間に今年も終わりそうですね。
今回は「メロンパン」を作りました。生地量を少なめにしてビスケット生地を楽しんでもらえる配合にしました。きび砂糖を使用し甘さ控えめに仕上げました。
みなさんキレイな出来上がりでした!!色々アレンジしてご自宅でも作ってみてください(^^♪
次回は2024年10月5日(土)13時～16時
「ウィンナーパン」です。お楽しみに^_^
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みなさん こんにちは！
今回は9月17日が十五夜ということで卵を真ん中に乗せて「お月見パン」を作りました。
次回は2024年9月28日(土)13時～16時
「メロンパン」です。お楽しみに^_^
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みなさん こんにちは！
暑さも気持ち柔らいできましたね^_^
今回はクリームチーズを使ったレモン風味のパンを作りました。
生地にもコクを出すため、スキムミルクを入れフィリングを乗せてロールにしてみました。
あっさりしたパンで暑い夏にもピッタリなパンです!!
アレンジ方法、いろいろあるのでおうちでも是非作ってみてください♬
次回は2024年9月14日(土)13時～16時
「お月見パン」です。お楽しみに^_^
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みなさん こんにちは！
今回は「カルツォーネ」を作りました。 「カルツォーネ」はイタリアナポリのピザ生地で作る、包んだスタイルのパンです。具材はトマトソースではなくカレーを入れて作りました。
生地は準強力粉とオリーブオイルを使用、ベンチタイムもないので、いつもより短時間で作れます。
具材をアレンジしてご自宅でも作ってみてください♪
次回は2024年8月31日(土)13時～16時
「レモンパン」です。お楽しみに^_^
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みなさん こんにちは！
梅雨が明けて毎日暑い日が続いていますね🌞
今回は「スイートブール」を作りました。高知県発祥とも言われている別名「帽子パン」!!帽子のような形がかわいい♪
パンの周りをぐるっとクッキー生地で覆い作ります。どこかなつかしい素朴な味(^^)
次回は2024年8月10日(土)13時～16時
イタリアのパン「カルツォーネ」です。お楽しみに^_^
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みなさん こんにちは！
今回は「ライ麦」を使った生地にベーコン・オリーブ・カマンベールチーズを入れたパン「セーグル オ カマン」を作りました。
次回は2024年7月27日(土)13時～16時
「スイートブール」です。お楽しみに^_^
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