今日の夕飯にすぐ使える！定番料理コース< マカロニグラタン / スープジュリエンヌ（せん切り野菜スープ） ＞
2025.12.25
みなさまこんにちは、定番料理コース担当の竹本です。 定番料理コ... 続きを見る
スクールの紹介
レベル：★★☆☆☆
和食・洋食・中華の定番メニューを、楽しく身につけるクラス
和食・洋食・中華の定番メニューを楽しく学びながら、
「これなら自信をもって作れる」得意料理を増やしていきましょう。
このクラスに1年間通うと、
和食・洋食・中華の定番料理48品が、あなたの得意料理になります。
レッスンはすべてお一人ずつ調理するスタイル。
食材の下ごしらえから仕上げまで、基本は一人作業なので、落ち着いて調理に集中できます。
毎回のレッスンでは2品の料理を実習。
繰り返し手を動かすことで、自然とコツが身につき、
確かなスキルアップを実感していただけます。
スクールの特徴
「これだけは作れるようになりたい！」
そんな想いに応える、和・洋・中48種類の定番メニューをマスターできるコースです。
初心者の方はもちろん、料理が苦手な方、自己流からステップアップしたい方まで、幅広くご参加いただけます。
レッスンでは、基本の下ごしらえから失敗しないコツ、美味しく仕上げるためのポイントまで、一人ひとり丁寧に指導いたします。 。
最初から最後まで自分で作るスタイルのため、理解が深まり、確実に身につきます。
疑問や質問にもその都度しっかりお答えし、安心して学べる環境を大切にしています
1年間をかけて無理なく進めることで、和・洋・中の定番料理48種類をしっかり習得。
「これは自信をもって作れる」と思える得意料理を増やしたい方にぴったりのコースです。
レッスンメニュー一例（和食）
- 炊き込みご飯
- 切り干し大根の煮物
- だし巻き卵
- 揚げ出し豆腐
- 豚汁
- アジのフライ
- 酢の物
- サバの味噌煮
- 茶碗蒸し
- 筑前煮
レッスンメニュー一例（洋食）
- オムライス
- コールスローサラダ
- ハンバーグ
- ポテトサラダ
- マカロニグラタン
- コンソメスープ
- ミートソーススパゲティ
- グリーンサラダ(イタリアンドレッシング)
- ロールキャベツ
- かぼちゃのソテー
レッスンメニュー一例（中華）
- 青椒肉絲
- 冬瓜スープ
- 天津飯
- 中華風あえもの
- エビチリ
- なすの揚げびたし
- 棒棒鶏サラダ
- 麻婆豆腐
- 回鍋肉
- 中華風卵スープ
講師：竹本 葉子
保有資格：野菜ソムリエ
「料理が初めての方も、苦手な方も。楽しく学べるレッスンです。
料理がはじめての方や、ちょっと苦手だな…という方にも、楽しく通っていただけるレッスンを心がけています。
私自身も、たくさんの失敗を重ねてきたからこそ、つまずきやすいポイントや失敗しやすいところがよくわかります。
「定番料理を上手に、美味しく作るコツ」を、丁寧に、そして楽しくお伝えしていきます。
一緒に「できた！」の喜びを増やしていきましょう。」
レッスン風景
料金、スクール概要
- 入会金
- 3,300円（税込）※申込時に支払い
- 受講料（月謝）
- 9,900円（税込・材料費込）
- 受講日
- 月2回 水曜日 10:30～13:00
👉 見学・体験のお申し込みはこちら
- 講師
- 竹本 葉子（野菜ソムリエ）
- 持参品
- エプロン、ハンドタオル
授業風景を見学できます。お気軽にお問い合わせください！
教室見学・お問い合わせ 082-247-7124