家庭料理教室 ポークケチャップ 緑黄色野菜のサラダ 型抜きクッキー
2017.10.02|Category : 家庭料理
家庭料理 9月4週目のメニューは….
【献立表】
ポークケチャップ
緑黄色野菜のサラダ
型抜きクッキー
【ポークケチャップ】
家でも手軽にできる簡単洋食♪「ポークケチャップ」。
肉が焼いても丸まらないように、「肉の筋切り」をしてから焼きます。
付け合わせの「せん切りキャベツ」、猫の手で包丁の進行をガイドしながら、細く切って行きます。
【緑黄色野菜のサラダ】
カラフルな緑黄色野菜を使って、サラダを一品。
フライドオニオン、ローストアーモンド、カッテージチーズをトッピングし、手作りのシーザーサラダドレッシングかけました。
【型抜きクッキー】
小学生以来!?‥という生徒さんが多かった型抜きクッキー作り。
お好みのクッキー型で抜いて、焼いていきます。
完成はこちら!