家庭料理　10月4週目のメニューは….

【献立表】
鮭のチャンチャン焼き風
れんこんのきんぴら
黒ゴマプリン

【鮭のチャンチャン焼き風】

北海道の郷土料理、鉄板やホットプレートで焼きながら食べるのも楽しいですが、今回は簡単にフライパンで作ります。

【れんこんのきんぴら】

定番のきんぴら、強火で炒め、汁気が飛ぶまで炒め続けるといい歯触り。

【黒ゴマプリン】

練りゴマを使うことで、濃厚なごま風味を楽しめます。

完成はこちら！