家庭料理　6月2週目のメニューは・・・、

【献立表】

ツナの冷やしうどん
なすと鶏ひき肉のいため煮
おにぎり梅シロップ

【ツナの冷やしうどん】   

魚の柵や切り身を油の中でじっくりと煮ていきます。冷たい麺類にもよくあいます！

【なすと鶏ひき肉のいため煮】

なす、鶏ひき肉は別々に炒め、それぞれつくりおきできます。あわせて炒め、みようがを天盛りにしました。

【おにぎり】

空気をふくませるようにやさしく三角おにぎりをむすびます。クッキングスクール社長が心をこめて育てたお米に黒米を加えて炊きました。

【梅シロップ】

毎年恒例の梅仕事、梅シロップ漬けを仕込みます。約一か月後には美味しい梅シロップが出来上がり、梅ジュースやお料理にも使う予定です。

【完成はこちら!】