家庭料理 チキンカレー キャベツとニンジンの炒めもの まめ野菜のココナッツ炒め ターメリックご飯 マンゴーミルクかん
2018.04.04|Category : 家庭料理
家庭料理 4月1週目のメニューは・・・、
【献立表】
チキンカレー
キャベツとニンジンの炒めもの
まめ野菜のココナッツ炒め
ターメリックご飯
マンゴーミルクかん
【チキンカレー】【キャベツとニンジンの炒めもの】【ターメリックご飯】
玉ねぎ、トマト、手に入れやすいパウダー状のスパイスを使い、インド家庭の味を味わいましょう。チャンスがあればホールスパイスも使ってみましょう、もっと味、香りに深みが増します。
【まめ野菜のココナッツ炒め】
クミンシードの香りとココナッツでさっと炒めた色鮮やかな炒めもの。レモン果汁の酸味もきいてます。
【マンゴーミルクかん】
寒天で作るゼリーは室温でも溶けることなく、ほろっとした食感が美味しく楽しめます。
完成はこちら!